Mach dein eigenes Ding! - Dein Likör beginnt hier
Mit der richtigen Basis, bewährten Rezepten und echter Brennerei-Erfahrung.
wissen, was im Glas ist.
ein Genuss mit eigener Handschrift.
und Erfahrung aus echter Brennerei.
An einem Ort.
Weingeist, auch als Neutralalkohol, Trinkalkohol, Ethanol oder Primasprit bezeichnet, ist ein sehr Geschmacksneutraler Alkohol, der sich hervorragend für die Herstellung von Likören und anderen alkoholischen Ansätzen eignet. Als Grundstoff für unseren Weingeist verwenden wir landwirtschaftliche Rohstoffe.Dieser Alkohol bringt den vollen Geschmack Ihres Liköres oder Ansatzes zur Geltung!Das Produkt sollte trocken, kühl und dunkel gelagert werden. Zu jeder Bestellung erhalten Sie kostenlos unsere bewährte Mischtabelle! Unsere Produkte werden wie folgt geliefert: 0,5L Weingeist- geliefert in 0,5L Glasflasche- 1L Weingeist- geliefert in 1,0L Glasflasche - 2L Weingeist- geliefert in 2 x 1,0L Glasflasche - 3L Weingeist- geliefert in 3,0 L PE-Kanister - 5L Weingeist- geliefert in 5,0 L PE-Kanister - 10L Weingeist- geliefert in 2 x 5,0 L PE-Kanister - 30L Weingeist- geliefert in 6 x 5,0 L PE-Kanister -
Inhalt: 3 Liter (24,00 € / 1 Liter)
Weingeist, auch als Neutralalkohol, Trinkalkohol, Ethanol oder Primasprit bezeichnet, ist ein sehr Geschmacksneutraler Alkohol, der sich hervorragend für die Herstellung von Likören und anderen alkoholischen Ansätzen eignet. Als Grundstoff für unseren Weingeist verwenden wir landwirtschaftliche Rohstoffe.Dieser Alkohol bringt den vollen Geschmack Ihres Liköres oder Ansatzes zur Geltung!Das Produkt sollte trocken, kühl und dunkel gelagert werden. Zu jeder Bestellung erhalten Sie kostenlos unsere bewährte Mischtabelle! Unsere Produkte werden wie folgt geliefert: 0,5L Weingeist- geliefert in 0,5L Glasflasche- 1L Weingeist- geliefert in 1,0L Glasflasche - 2L Weingeist- geliefert in 2 x 1,0L Glasflasche - 3L Weingeist- geliefert in 3,0 L PE-Kanister - 5L Weingeist- geliefert in 5,0 L PE-Kanister - 10L Weingeist- geliefert in 2 x 5,0 L PE-Kanister - 30L Weingeist- geliefert in 6 x 5,0 L PE-Kanister -
Weingeist, auch als Neutralalkohol, Trinkalkohol, Ethanol oder Primasprit bezeichnet, ist ein sehr Geschmacksneutraler Alkohol, der sich hervorragend für die Herstellung von Likören und anderen alkoholischen Ansätzen eignet. Als Grundstoff für unseren Weingeist verwenden wir landwirtschaftliche Rohstoffe.Dieser Alkohol bringt den vollen Geschmack Ihres Liköres oder Ansatzes zur Geltung! Das Produkt sollte trocken, kühl und dunkel gelagert werden.Zu jeder Bestellung erhalten Sie kostenlos unsere bewährte Mischtabelle! Unsere Produkte werden wie folgt geliefert: 0,5L Weingeist- geliefert in 0,5L Glasflasche- 1L Weingeist- geliefert in 1,0L Glasflasche - 2L Weingeist- geliefert in 2 x 1,0L Glasflasche - 3L Weingeist- geliefert in 3,0 L PE-Kanister - 5L Weingeist- geliefert in 5,0 L PE-Kanister - 10L Weingeist- geliefert in 2 x 5,0 L PE-Kanister - 30L Weingeist- geliefert in 6 x 5,0 L PE-Kanister -
Inhalt: 0.5 Liter (29,80 € / 1 Liter)
Weingeist, auch als Neutralalkohol, Trinkalkohol, Ethanol oder Primasprit bezeichnet, ist ein sehr Geschmacksneutraler Alkohol, der sich hervorragend für die Herstellung von Likören und anderen alkoholischen Ansätzen eignet. Als Grundstoff für unseren Weingeist verwenden wir landwirtschaftliche Rohstoffe.Dieser Alkohol bringt den vollen Geschmack Ihres Liköres oder Ansatzes zur Geltung!Das Produkt sollte trocken, kühl und dunkel gelagert werden. Zu jeder Bestellung erhalten Sie kostenlos unsere bewährte Mischtabelle! Unsere Produkte werden wie folgt geliefert: 0,5L Weingeist- geliefert in 0,5L Glasflasche- 1L Weingeist- geliefert in 1,0L Glasflasche - 2L Weingeist- geliefert in 2 x 1,0L Glasflasche - 3L Weingeist- geliefert in 3,0 L PE-Kanister - 5L Weingeist- geliefert in 5,0 L PE-Kanister - 10L Weingeist- geliefert in 2 x 5,0 L PE-Kanister - 30L Weingeist- geliefert in 6 x 5,0 L PE-Kanister -
Weingeist, auch als Neutralalkohol, Trinkalkohol, Ethanol oder Primasprit bezeichnet, ist ein sehr Geschmacksneutraler Alkohol, der sich hervorragend für die Herstellung von Likören und anderen alkoholischen Ansätzen eignet. Als Grundstoff für unseren Weingeist verwenden wir landwirtschaftliche Rohstoffe.Dieser Alkohol bringt den vollen Geschmack Ihres Liköres oder Ansatzes zur Geltung!Das Produkt sollte trocken, kühl und dunkel gelagert werden. Zu jeder Bestellung erhalten Sie kostenlos unsere bewährte Mischtabelle! Unsere Produkte werden wie folgt geliefert: 0,5L Weingeist- geliefert in 0,5L Glasflasche- 1L Weingeist- geliefert in 1,0L Glasflasche - 2L Weingeist- geliefert in 2 x 1,0L Glasflasche - 3L Weingeist- geliefert in 3,0 L PE-Kanister - 5L Weingeist- geliefert in 5,0 L PE-Kanister - 10L Weingeist- geliefert in 2 x 5,0 L PE-Kanister - 30L Weingeist- geliefert in 6 x 5,0 L PE-Kanister -
Inhalt: 10 Liter (22,90 € / 1 Liter)
Weingeist, auch als Neutralalkohol, Trinkalkohol, Ethanol oder Primasprit bezeichnet, ist ein sehr Geschmacksneutraler Alkohol, der sich hervorragend für die Herstellung von Likören und anderen alkoholischen Ansätzen eignet. Als Grundstoff für unseren Weingeist verwenden wir landwirtschaftliche Rohstoffe.Dieser Alkohol bringt den vollen Geschmack Ihres Liköres oder Ansatzes zur Geltung! Das Produkt sollte trocken, kühl und dunkel gelagert werden.Zu jeder Bestellung erhalten Sie kostenlos unsere bewährte Mischtabelle! Unsere Produkte werden wie folgt geliefert: 0,5L Weingeist- geliefert in 0,5L Glasflasche- 1L Weingeist- geliefert in 1,0L Glasflasche - 2L Weingeist- geliefert in 2 x 1,0L Glasflasche - 3L Weingeist- geliefert in 3,0 L PE-Kanister - 5L Weingeist- geliefert in 5,0 L PE-Kanister - 10L Weingeist- geliefert in 2 x 5,0 L PE-Kanister - 30L Weingeist- geliefert in 6 x 5,0 L PE-Kanister -
Inhalt: 5 Liter (23,50 € / 1 Liter)
BIO-Weingeist, auch als BIO-Neutralalkohol, BIO-Trinkalkohol, BIO-Ethanol oder BIO-Primasprit bezeichnet, ist ein sehr Geschmacksneutraler Alkohol, der sich hervorragend für die Herstellung von Likören und anderen alkoholischen Ansätzen eignet. Als Grundstoff für unseren BIO-Weingeist wird BIO-Weizen aus kontrolliert biologischem Anbau (KBA) verwendet. Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-003 Das Produkt sollte trocken, kühl und dunkel gelagert werden. Zu jeder Bestellung erhalten Sie kostenlos unsere bewährte Mischtabelle Unsere Produkte werden wie folgt geliefert: 0,5L Weingeist- geliefert in 0,5L Glasflasche- 1L Weingeist- geliefert in 1,0L Glasflasche - 2L Weingeist- geliefert in 2 x 1,0L Glasflasche - 3L Weingeist- geliefert in 3,0 L PE-Kanister - 5L Weingeist- geliefert in 5,0 L PE-Kanister - 10L Weingeist- geliefert in 2 x 5,0 L PE-Kanister - 30L Weingeist- geliefert in 6 x 5,0 L PE-Kanister -
Inhalt: 30 Liter (27,00 € / 1 Liter)
Weingeist, auch als Neutralalkohol, Trinkalkohol, Ethanol oder Primasprit bezeichnet, ist ein sehr Geschmacksneutraler Alkohol, der sich hervorragend für die Herstellung von Likören und anderen alkoholischen Ansätzen eignet. Als Grundstoff für unseren Weingeist verwenden wir landwirtschaftliche Rohstoffe.Dieser Alkohol bringt den vollen Geschmack Ihres Liköres oder Ansatzes zur Geltung!Das Produkt sollte trocken, kühl und dunkel gelagert werden. Zu jeder Bestellung erhalten Sie kostenlos unsere bewährte Mischtabelle! Unsere Produkte werden wie folgt geliefert: 0,5L Weingeist- geliefert in 0,5L Glasflasche- 1L Weingeist- geliefert in 1,0L Glasflasche - 2L Weingeist- geliefert in 2 x 1,0L Glasflasche - 3L Weingeist- geliefert in 3,0 L PE-Kanister - 5L Weingeist- geliefert in 5,0 L PE-Kanister - 10L Weingeist- geliefert in 2 x 5,0 L PE-Kanister - 30L Weingeist- geliefert in 6 x 5,0 L PE-Kanister -
Inhalt: 2 Liter (24,50 € / 1 Liter)
Invertzuckersirup eignet sich hervorragend für die Herstellung von Likören, Backwaren und Süßigkeiten. Hier bringt die Verwendung von Invertzucker im Gegensatz zu herkömmlichem Kristallzucker wesentliche Vorteile mit sich: Das lästige anrühren von Zuckersirup aus Kristallzucker entfällt. Aufgrund des hohen Fruchtzucker Anteiles kristallisiert Invertzucker wesentlich weniger schnell aus als Kristallzucker. Invertzucker verbessert die sensorischen Eigenschaften Ihres Endproduktes. So unterstützt er z.B. in Fruchtlikören das Fruchtaroma. Invertzucker ist über sehr lange Zeit haltbar. Sollte er nach langer Lagerzeit auskristallisieren, so kann er ganz einfach im Wasserbad wieder verflüssigt werden. Die Süßkraft von 1Liter Invertzucker entspricht genau 1kg Kristallzucker Unser Invertzucker wird ausschließlich aus hochwertigen, natürlichen Zuckerträgern (Zuckerrüben und Zuckerrohr) hergestellt, nicht aus „billigem“ Glukosesirup, welcher aus Weizen hergestellt wird. Die Lieferung von 1l, bzw. 2l Gebinden erfolgt in Glasflachen. Die Lieferung von 3l, 5l und 10l Gebinden erfolgt im Lebensmittelechten PE-Kunststoffkanister. Mindesthaltbarkeit: Mindestens 12 Monate ab Bestelldatum. Unsere Produkte werden wie folgt geliefert: 1L Invertzuckersirup- geliefert in 1,0L Glasflasche - 2L Invertzuckersirup- geliefert in 2 x 1,0L Glasflasche - 3L Invertzuckersirup- geliefert in 3,0 L PE-Kanister - 5L Invertzuckersirup- geliefert in 5,0 L PE-Kanister - 10L Invertzuckersirup- geliefert in 2 x 5,0 L PE-Kanister -
Invertzuckersirup eignet sich hervorragend für die Herstellung von Likören, Backwaren und Süßigkeiten. Hier bringt die Verwendung von Invertzucker im Gegensatz zu herkömmlichem Kristallzucker wesentliche Vorteile mit sich: Das lästige anrühren von Zuckersirup aus Kristallzucker entfällt. Aufgrund des hohen Fruchtzucker Anteiles kristallisiert Invertzucker wesentlich weniger schnell aus als Kristallzucker. Invertzucker verbessert die sensorischen Eigenschaften Ihres Endproduktes. So unterstützt er z.B. in Fruchtlikören das Fruchtaroma. Invertzucker ist über sehr lange Zeit haltbar. Sollte er nach langer Lagerzeit auskristallisieren, so kann er ganz einfach im Wasserbad wieder verflüssigt werden. Die Süßkraft von 1Liter Invertzucker entspricht genau 1kg Kristallzucker Unser Invertzucker wird ausschließlich aus hochwertigen, natürlichen Zuckerträgern (Zuckerrüben und Zuckerrohr) hergestellt, nicht aus „billigem“ Glukosesirup, welcher aus Weizen hergestellt wird. Die Lieferung von 1l, bzw. 2l Gebinden erfolgt in Glasflachen. Die Lieferung von 3l, 5l und 10l Gebinden erfolgt im Lebensmittelechten PE-Kunststoffkanister. Mindesthaltbarkeit: Mindestens 12 Monate ab Bestelldatum. Unsere Produkte werden wie folgt geliefert: 1L Invertzuckersirup- geliefert in 1,0L Glasflasche - 2L Invertzuckersirup- geliefert in 2 x 1,0L Glasflasche - 3L Invertzuckersirup- geliefert in 3,0 L PE-Kanister - 5L Invertzuckersirup- geliefert in 5,0 L PE-Kanister - 10L Invertzuckersirup- geliefert in 2 x 5,0 L PE-Kanister -
Inhalt: 10 Liter (4,00 € / 1 Liter)
Invertzuckersirup eignet sich hervorragend für die Herstellung von Likören, Backwaren und Süßigkeiten. Hier bringt die Verwendung von Invertzucker im Gegensatz zu herkömmlichem Kristallzucker wesentliche Vorteile mit sich: Das lästige anrühren von Zuckersirup aus Kristallzucker entfällt. Aufgrund des hohen Fruchtzucker Anteiles kristallisiert Invertzucker wesentlich weniger schnell aus als Kristallzucker. Invertzucker verbessert die sensorischen Eigenschaften Ihres Endproduktes. So unterstützt er z.B. in Fruchtlikören das Fruchtaroma. Invertzucker ist über sehr lange Zeit haltbar. Sollte er nach langer Lagerzeit auskristallisieren, so kann er ganz einfach im Wasserbad wieder verflüssigt werden. Die Süßkraft von 1Liter Invertzucker entspricht genau 1kg Kristallzucker Unser Invertzucker wird ausschließlich aus hochwertigen, natürlichen Zuckerträgern (Zuckerrüben und Zuckerrohr) hergestellt, nicht aus „billigem“ Glukosesirup, welcher aus Weizen hergestellt wird. Die Lieferung von 1l, bzw. 2l Gebinden erfolgt in Glasflachen. Die Lieferung von 3l, 5l und 10l Gebinden erfolgt im Lebensmittelechten PE-Kunststoffkanister. Mindesthaltbarkeit: Mindestens 12 Monate ab Bestelldatum. Unsere Produkte werden wie folgt geliefert: 1L Invertzuckersirup- geliefert in 1,0L Glasflasche - 2L Invertzuckersirup- geliefert in 2 x 1,0L Glasflasche - 3L Invertzuckersirup- geliefert in 3,0 L PE-Kanister - 5L Invertzuckersirup- geliefert in 5,0 L PE-Kanister - 10L Invertzuckersirup- geliefert in 2 x 5,0 L PE-Kanister -
Invertzuckersirup eignet sich hervorragend für die Herstellung von Likören, Backwaren und Süßigkeiten. Hier bringt die Verwendung von Invertzucker im Gegensatz zu herkömmlichem Kristallzucker wesentliche Vorteile mit sich: Das lästige anrühren von Zuckersirup aus Kristallzucker entfällt. Aufgrund des hohen Fruchtzucker Anteiles kristallisiert Invertzucker wesentlich weniger schnell aus als Kristallzucker. Invertzucker verbessert die sensorischen Eigenschaften Ihres Endproduktes. So unterstützt er z.B. in Fruchtlikören das Fruchtaroma. Invertzucker ist über sehr lange Zeit haltbar. Sollte er nach langer Lagerzeit auskristallisieren, so kann er ganz einfach im Wasserbad wieder verflüssigt werden. Die Süßkraft von 1Liter Invertzucker entspricht genau 1kg Kristallzucker Unser Invertzucker wird ausschließlich aus hochwertigen, natürlichen Zuckerträgern (Zuckerrüben und Zuckerrohr) hergestellt, nicht aus „billigem“ Glukosesirup, welcher aus Weizen hergestellt wird. Die Lieferung von 1l, bzw. 2l Gebinden erfolgt in Glasflachen. Die Lieferung von 3l, 5l und 10l Gebinden erfolgt im Lebensmittelechten PE-Kunststoffkanister. Mindesthaltbarkeit: Mindestens 12 Monate ab Bestelldatum. Unsere Produkte werden wie folgt geliefert: 1L Invertzuckersirup- geliefert in 1,0L Glasflasche - 2L Invertzuckersirup- geliefert in 2 x 1,0L Glasflasche - 3L Invertzuckersirup- geliefert in 3,0 L PE-Kanister - 5L Invertzuckersirup- geliefert in 5,0 L PE-Kanister - 10L Invertzuckersirup- geliefert in 2 x 5,0 L PE-Kanister -
Inhalt: 2 Liter (6,75 € / 1 Liter)
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Inhalt: 3 Liter (6,00 € / 1 Liter)
Invertzuckersirup eignet sich hervorragend für die Herstellung von Likören, Backwaren und Süßigkeiten. Hier bringt die Verwendung von Invertzucker im Gegensatz zu herkömmlichem Kristallzucker wesentliche Vorteile mit sich: Das lästige anrühren von Zuckersirup aus Kristallzucker entfällt. Aufgrund des hohen Fruchtzucker Anteiles kristallisiert Invertzucker wesentlich weniger schnell aus als Kristallzucker. Invertzucker verbessert die sensorischen Eigenschaften Ihres Endproduktes. So unterstützt er z.B. in Fruchtlikören das Fruchtaroma. Invertzucker ist über sehr lange Zeit haltbar. Sollte er nach langer Lagerzeit auskristallisieren, so kann er ganz einfach im Wasserbad wieder verflüssigt werden. Die Süßkraft von 1Liter Invertzucker entspricht genau 1kg Kristallzucker Unser Invertzucker wird ausschließlich aus hochwertigen, natürlichen Zuckerträgern (Zuckerrüben und Zuckerrohr) hergestellt, nicht aus „billigem“ Glukosesirup, welcher aus Weizen hergestellt wird. Die Lieferung von 1l, bzw. 2l Gebinden erfolgt in Glasflachen. Die Lieferung von 3l, 5l und 10l Gebinden erfolgt im Lebensmittelechten PE-Kunststoffkanister. Mindesthaltbarkeit: Mindestens 12 Monate ab Bestelldatum. Unsere Produkte werden wie folgt geliefert: 1L Invertzuckersirup- geliefert in 1,0L Glasflasche - 2L Invertzuckersirup- geliefert in 2 x 1,0L Glasflasche - 3L Invertzuckersirup- geliefert in 3,0 L PE-Kanister - 5L Invertzuckersirup- geliefert in 5,0 L PE-Kanister - 10L Invertzuckersirup- geliefert in 2 x 5,0 L PE-Kanister -
Inhalt: 5 Liter (5,00 € / 1 Liter)
Unsere bewährter Trichter eignet sich hervorragend, unsere Likörfilter aufzunehmen. Mit einem Fassungsvermögen von 3l lässt sich die volle Fläche des Filters somit problemlos ausnutzen. Durchgehende Rillen verbessern den Abfluss der filtrierten Flüssigkeit.
Zur Feinfiltration von Wein und klarer Spirituosen. Unsere Likörfilter eignen sich bestens dazu, Ihren Likör oder Saft von unerwünschten Trüb- und Schwebepartikeln zu reinigen. Je nach Verschmutzungs-, bzw. Trübungsgrad des Liköres/Saftes, reicht ein Faltenfilter für die Filtration von 5-10 Litern aus.
Zur Feinfiltration von Weinen, Mosten und Likören. Unsere Likörfilter eignen sich bestens dazu, Ihren Likör oder Saft von unerwünschten Trüb- und Schwebepartikeln zu reinigen. Je nach Verschmutzungs-, bzw. Trübungsgrad des Liköres/Saftes, reicht ein Faltenfilter für die Filtration von 5-10 Litern aus.
Zur Vorfiltration von Likören und Fruchtsäften. Unsere Likörfilter eignen sich bestens dazu, Ihren Likör oder Saft von unerwünschten Trüb- und Schwebepartikeln zu reinigen. Je nach Verschmutzungs-, bzw. Trübungsgrad des Liköres/Saftes, reicht ein Faltenfilter für die Filtration von 5-10 Litern aus.
Glaszylinder mit abnehmbarem Standfuß aus Kunststoff. Gefertigt aus säure- und laugenfestem Glas. Durchmesser: ca. 36 mm Füllhöhe: ca. 360 mm
Alkoholometer werden zur Bestimmung des Alkoholgehalts verwendet. Die genaue Bestimmung ist allerdings nur in einer reinen Alkohol- oder Alkohol mit Wassermischung möglich. Mit dem Alkoholometer wird die Dichte der Flüssigkeit gemessen. Je höher der Alkoholgehalt in einer Lösung, desto tiefer taucht das Alkoholometer ein. Ein Alkoholometer kann nicht bei Flüssigkeiten verwendet werden, die Zucker enthalten (dazu gehören Maische und Säfte und auch Liköre). Beim Alkoholometer mit Thermometer können auch Flüssigkeiten, deren Temperatur nicht genau 20°C beträgt, ausreichend genau gemessen werden. Skalierung: 1%vol. Inclusive Kunststoffbox zur sicheren Aufbewahrung. Wir empfehlen Ihnen, den passenden Spindelzylinder mitzubestellen.
Der Alkoholgehalt von Likören, Maischen und Mosten lässt sich Aufgrund des Zuckeranteils nicht mit Hilfe von Alkoholometern bestimmen. Um den Alkoholgehalt dieser Flüssigkeiten zu ermitteln, muss eine aufwendige Probedestillation durchgeführt werden. Hierbei wird die zu messende Flüssigkeit abdestilliert. Der Alkoholgehalt des so gewonnenen Destillates kann dann wieder mit Hilfe von geeichten Alkoholometern auf +/- 0,2%vol. genau bestimmt werden. Um eine Alkoholbestimmung Ihres Likörs, Ihrer Maische oder Ihres Mostes durchführen zu können, benötigen wir hiervon eine Probe (mindestens 250ml). Nachdem wird diese von Ihnen erhalten haben, lassen wir Ihnen ca. 5-6 Werktage später ein Analysezertifikat der Probe per E-Mail zukommen.Die Versandadresse für die Probe lautet: Brennerei Kessler, Breitsodstr. 4, 77740 Bad Peterstal-Griesbach Für diesen Artikel fallen unsererseits für Sie selbstverständlich keine Versandkosten an, da Sie die Rechnung zusammen mit dem Analysezertifikat per E-Mail erhalten.Bitte beachten Sie, dass die Kosten für den Versand Ihrer Proben zu uns, selbst getragen werden müssen.