Hier stellen wir Ihnen einige unserer Likörrezepte zur Verfügung. Sollten Sie neue Rezeptideen oder Verbesserungsvorschläge für unsere Rezepte haben, so scheuen Sie sich nicht, mit uns in Kontakt zu treten!
Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei der Herstellung Ihrer eigenen Liköre!
BIO-Weingeist, auch als BIO-Neutralalkohol, BIO-Trinkalkohol, BIO-Ethanol oder BIO-Primasprit bezeichnet, ist ein sehr Geschmacksneutraler Alkohol, der sich hervorragend für die Herstellung von Likören und anderen alkoholischen Ansätzen eignet.
Als Grundstoff für unseren BIO-Weingeist wird BIO-Weizen aus kontrolliert biologischem Anbau (KBA) verwendet.
Zu jeder Bestellung erhalten Sie kostenlos unsere bewährte Mischtabelle
Unsere Produkte werden wie folgt geliefert:
0,5L Weingeist- geliefert in 0,5L Glasflasche-
1L Weingeist- geliefert in 1,0L Glasflasche -
2L Weingeist- geliefert in 2 x 1,0L Glasflasche -
3L Weingeist- geliefert in 3,0 L PE-Kanister -
5L Weingeist- geliefert in 5,0 L PE-Kanister -
10L Weingeist- geliefert in 2 x 5,0 L PE-Kanister -
30L Weingeist- geliefert in 6 x 5,0 L PE-Kanister -
BIO-Invertzuckersirup eignet sich hervorragend für die Herstellung von Likören, Backwaren und Süßigkeiten.
Im Vergleich zu unserem konventionellen Invertzuckersirup erinnert die BIO-Variante im Geschmack an Kandiszucker, was sich auch in der leicht bräunlichen Färbung wiederspiegelt.
Die Süßkraft von 1Liter BIO-Invertzucker entspricht genau 1kg Kristallzucker.
Unser BIO-Invertzucker wird ausschließlich aus hochwertigen, natürlichen Zuckerträgern (BIO-Zuckerrüben und BIO-Zuckerrohr) hergestellt, nicht aus „billigem“ Glukosesirup, welcher aus Weizen hergestellt wird.
Mindesthaltbarkeit: Mindestens 12 Monate ab Bestelldatum.
Unsere Produkte werden wie folgt geliefert:
1L BIO-Invertzuckersirup- geliefert in 1,0L Glasflasche -
2L BIO-Invertzuckersirup- geliefert in 2 x 1,0L Glasflasche -
3L BIO-Invertzuckersirup- geliefert in 3,0 L PE-Kanister -
5L BIO-Invertzuckersirup- geliefert in 5,0 L PE-Kanister -
10L BIO-Invertzuckersirup- geliefert in 2 x 5,0 L PE-Kanister -
Invertzuckersirup eignet sich hervorragend für die Herstellung von Likören, Backwaren und Süßigkeiten. Hier bringt die Verwendung von Invertzucker im Gegensatz zu herkömmlichem Kristallzucker wesentliche Vorteile mit sich:
Das lästige anrühren von Zuckersirup aus Kristallzucker entfällt.
Aufgrund des hohen Fruchtzucker Anteiles kristallisiert Invertzucker wesentlich weniger schnell aus als Kristallzucker.
Invertzucker verbessert die sensorischen Eigenschaften Ihres Endproduktes. So unterstützt er z.B. in Fruchtlikören das Fruchtaroma.
Invertzucker ist über sehr lange Zeit haltbar. Sollte er nach langer Lagerzeit auskristallisieren, so kann er ganz einfach im Wasserbad wieder verflüssigt werden.
Die Süßkraft von 1Liter Invertzucker entspricht genau 1kg Kristallzucker
Unser Invertzucker wird ausschließlich aus hochwertigen, natürlichen Zuckerträgern (Zuckerrüben und Zuckerrohr) hergestellt, nicht aus „billigem“ Glukosesirup, welcher aus Weizen hergestellt wird.
Die Lieferung von 1l, bzw. 2l Gebinden erfolgt in Glasflachen. Die Lieferung von 3l, 5l und 10l Gebinden erfolgt im Lebensmittelechten PE-Kunststoffkanister.
Mindesthaltbarkeit: Mindestens 12 Monate ab Bestelldatum.
Unsere Produkte werden wie folgt geliefert:
1L Invertzuckersirup- geliefert in 1,0L Glasflasche -
2L Invertzuckersirup- geliefert in 2 x 1,0L Glasflasche -
3L Invertzuckersirup- geliefert in 3,0 L PE-Kanister -
5L Invertzuckersirup- geliefert in 5,0 L PE-Kanister -
10L Invertzuckersirup- geliefert in 2 x 5,0 L PE-Kanister -
Zur Vorfiltration von Likören und Fruchtsäften.
Unsere Likörfilter eignen sich bestens dazu, Ihren Likör oder Saft von unerwünschten Trüb- und Schwebepartikeln zu reinigen.
Je nach Verschmutzungs-, bzw. Trübungsgrad des Liköres/Saftes, reicht ein Faltenfilter für die Filtration von 5-10 Litern aus.
Zur Feinfiltration von Weinen, Mosten und Likören.
Unsere Likörfilter eignen sich bestens dazu, Ihren Likör oder Saft von unerwünschten Trüb- und Schwebepartikeln zu reinigen.
Je nach Verschmutzungs-, bzw. Trübungsgrad des Liköres/Saftes, reicht ein Faltenfilter für die Filtration von 5-10 Litern aus.
Weingeist, auch als Neutralalkohol, Trinkalkohol, Ethanol oder Primasprit bezeichnet, ist ein sehr Geschmacksneutraler Alkohol, der sich hervorragend für die Herstellung von Likören und anderen alkoholischen Ansätzen eignet. Als Grundstoff für unseren Weingeist verwenden wir landwirtschaftliche Rohstoffe.Dieser Alkohol bringt den vollen Geschmack Ihres Liköres oder Ansatzes zur Geltung!
Zu jeder Bestellung erhalten Sie kostenlos unsere bewährte Mischtabelle!
Unsere Produkte werden wie folgt geliefert:
0,5L Weingeist- geliefert in 0,5L Glasflasche-
1L Weingeist- geliefert in 1,0L Glasflasche -
2L Weingeist- geliefert in 2 x 1,0L Glasflasche -
3L Weingeist- geliefert in 3,0 L PE-Kanister -
5L Weingeist- geliefert in 5,0 L PE-Kanister -
10L Weingeist- geliefert in 2 x 5,0 L PE-Kanister -
30L Weingeist- geliefert in 6 x 5,0 L PE-Kanister -