Zutaten:
- 250 ml Eierlikör
- 6 Eier
- 120 g Mehl
- 200 g Puderzucker
- 2 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Backpulver
- 130 g Speisestärke
- 200 g Öl
- Backofen vorheizen auf 180°C Ober-/Unterhitze, Backform einfetten und bereitstellen.
- Öl, Zucker, beide Päckchen Vanillezucker und die Eier in einer Rührschüssel miteinander vermengen.
- Backpulver, Mehl und Speisestärke mischen und in die Rührschüssel geben.
- Alles sauber durchrühren und zum Schluss den Eierlikör hinzugeben.
- So lange rühren bis ein gleichmäßiger Teig entsteht und sich alle Zutaten miteinander vermengt haben.
- Teig nun in die eingefettete Kuchenform füllen und in den vorgeheizten Backofen schieben.
Bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 60 Minuten in den Backofen.
Den fertigen Kuchen kann man nach Belieben mit einem Guss oder Puderzucker dekorieren.
Kleine Lotte - Eierlikör 17%vol. 500ml
Inhalt: 0.5 Liter (31,98 € / 1 Liter)
Bei unserem destillierten Wasser (auch als Aqua dest. bezeichnet), handelt es sich um reines H2O ohne Spurenelemente, Ionen und Verunreinigungen, wie sie im normalen Quell- und Leitungswasser vorkommen. Unser Aqua dest. ist nicht für medizinische und pharmazeutische Anwendungen geeignet, die Sterilität erfordern (Augentropfen, Infusionen, Injektionen, ...).
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