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Beschreibung
Beschreibung
Der Blutwurz ist eine herb-bittere Spirituose, bei deren Herstellung Blutwurz in Alkohol... mehr
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Der Blutwurz ist eine herb-bittere Spirituose, bei deren Herstellung Blutwurz in Alkohol (wir verwenden hierfür unser Schwarzwälder Kirschwasser) angesetzt wird und anschließend leicht gesüßt wird.

Blutwurz wird ebenso wie Topinambur (im badischen Raum als Rossler bekannt) gerne als Verdauungsschnaps getrunken.

Dem gerbstoffreichen Blutwurz-Schnaps wird viel Gutes zugeschrieben, beispielsweiße hilft er bei Magenschmerzen oder leichten Entzündungen im Mund- und Rachenraum.

 

Geschmack: herb-bitter, leicht erdig
Duft: helles Kirscharoma, leicht erdig
Serviertemperatur: 16°C - 18°C
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